Crema de limón con frutas frescas

Receta por Barbara Seelig-Brown; fotografía por Renée Comet Rinde: 6 porciones Tamaño de la porción: 1/2 taza Ingredientes 1/3 taza de jugo de limón fresco, sin semillas, casi 2 limones grandes 1/2 taza de edulcorante Splenda granulada 4 huevos grandes … Continuar

¿Cuánto azúcar puede tomar un niño al día?

  La Asociación Americana del Corazón (AHA) ha establecido un nuevo estándar esta semana para saber cuánto azúcar añadido pueden consumir los niños al día. Dicha Asociación recomienda el consumo de sólo 6 cucharaditas de azúcar al día, el equivalente … Continuar

Más sobre bebidas azucaradas y enfermedad

Existe una creciente preocupación sobre el consumo de azúcares agregados, especialmente en la forma de bebidas azucaradas ya que está demostrado que aumenta la posibilidad de tener enfermedades del corazón, de las arterias, diabetes e hipertensión arterial. Además, hay mucha evidencia … Continuar